Colonialen Vinskole - onsdager høsten 2023 med oppstart 06.09

Ønsker du innføring i vinens verden?

Da kan du melde deg på og bli med oss onsdager kommende høst på Colonialen Vinskole. Gjennom kurset får du en introduksjon til vin, vindyrking, vinproduksjon, vinens historie, druer og vinområder verden over. Vi smaker oss jorden rundt på 5 kvelder.

Kurset holdes i Kranen. Pris kr 3750,- inkl alt av vin, studiemateriale og smakeark.

Dato:  06.09, 20.09, 04.10, 18.10, 01.11

5 onsdager kl 1730 – 2030

Program Colonialen Vinskole:

-

Dag 1 – Introduksjon til vin – teori og smaking

Historie
Vinkultur
Druer
Vinifikasjon
Hvordan smake vin – vi smaker 12 viner

-

Dag 2 – Frankrike – teori og smaking

Hvor, hva, hvilke forhold, hvordan, hvor mye.

Vi smaker 12 viner fra forskjellige områder i Frankrike.

-

Dag 3 – Italia – teori og smaking

Hvor, hva, hvilke forhold, hvordan, hvor mye.

Vi smaker 12 viner fra forskjellige områder i Italia.

-

Dag 4 – Europa – teori og smaking

Tyskland og Østerrike

Spania og Portugal

Vi smaker 12 viner.

-

Dag 5 – Nye verden – teori og smaking

Argentina og Chile

Australia og New Zealand

USA og Sør Afrika

Vi smaker 12 viner.