Colonialen vinskole vår 2018

Arrangementsinformasjon

Ønsker du innføring i vinens verden?

Colonialen Vinskole er startet for første gang i fjor høst, med god suksess og vil bli satt opp på nytt i 2018. Gjennom kurset får du en introduksjon til vin, vindyrking, vinproduksjon, vinens historie, druer og vinområder verden over. Vi smaker oss jorden rundt på 5 kvelder.

Dato:  9. april, 23. april, 7. mai, 22. mai, 4. juni 

Kl: 1800 – 2100

Sted: Colonialen Litteraturhuset - Zinken Hopp

-

Program Colonialen Vinskole våren 2018:

-

Dag 1 – Introduksjon til vin – teori og smaking

Historie
Vinkultur
Druer
Vinifikasjon
Hvordan smake vin – vi smaker 6 viner

kl 1800 – 2100

-

Dag 2 – Frankrike – teori og smaking

Hvor, hva, hvilke forhold, hvordan, hvor mye.

Vi smaker 8 viner fra forskjellige områder i Frankrike.

kl 1800 – 2100

-

Dag 3 – Europa – teori og smaking

Tyskland og Østerrike

Spania og Portugal

Vi smaker 8 viner.

kl 1800 – 2100

-

Dag 4 – Italia – teori og smaking

Hvor, hva, hvilke forhold, hvordan, hvor mye.

Vi smaker 8 viner fra forskjellige områder i Italia.

kl 1800 – 2100

-

Dag 5 – Nye verden – teori og smaking

Argentina og Chile

Australia og New Zealand

USA / California

Vi smaker 8 viner.

kl 1800 – 2100