Colonialen Vinskole - oppstart 14. september 2020

Ønsker du innføring i vinens verden?

Colonialen Vinskole har hatt god pågang og stor suksess siden oppstart i 2016. Vi fortsetter i 2020 med 2 skoler; en på våren og en på høsten. 

Gjennom kurset får du en introduksjon til vin, vindyrking, vinproduksjon, vinens historie, druer og vinområder verden over. Vi smaker oss jorden rundt på 5 kvelder. Ingen forkunnskaper kreves.

Kom og bli med om du har lyst å smake vin med oss og/eller få en innføring i vinens verden. 

-

Datoer: 14.09, 28.09, 12.10, 26.10 og 09.11

Tid: kl 1800 – 2100

Sted: Colonialen Kranen

Pris: kr 2750,- inkl alt av vin, studiemateriale og smakeark.

Maks ant plasser: 20

-

Program Colonialen Vinskole høsten 2020:

Dag 1 – Introduksjon til vin – teori og smaking

Historie
Vinkultur
Druer
Vinifikasjon
Hvordan smake vin – vi smaker 10 viner

-

Dag 2 – Frankrike – teori og smaking

Hvor, hva, hvilke forhold, hvordan, hvor mye.

Vi smaker 12 viner fra forskjellige områder i Frankrike.

-

Dag 3 – Italia – teori og smaking

Hvor, hva, hvilke forhold, hvordan, hvor mye.

Vi smaker 12 viner fra forskjellige områder i Italia.

-

Dag 4 – Europa – teori og smaking

Tyskland og Østerrike

Spania og Portugal

Vi smaker 12 viner.

-

Dag 5 – Nye verden – teori og smaking

Argentina og Chile

Australia og New Zealand

USA / California

Vi smaker 12 viner fra nye verden.